上海蟹を食べ尽す

上海蟹を知ってらっしゃる方は日本でもたくさんいらっしゃると思います。食べた方も結構いらっしゃると思います。私は上海蟹が好きですのでレストランでも時折食べます。家でも同じように（中国の実家ですが）食べることがあります。上海蟹はカニを食べるのが苦手な人にとっては面倒くさいものでしょうね！（主人は大の苦手、見てられないへたくそ）今回私は行きました。高級蟹専門店のレストラン名前が「新光酒家」本店が南京東路の北側天津路にありますが行ったところは、５ツ星ホテル虹橋迎賓館の中にあるレストランです。もちろんここは予約が必要です。４人で出かけました。ここのホテルは高級ですので雰囲気はありますが　なんとなく入り口はせまかった。なかは細かく仕切ってあります。ただ隣の人達の声もよく聞こえます。仕切りだけなので、もうひとつ高級感が出ません。最初メニューが来ました。日本人グループだと解ったので日本語メニューでした。値段をみて「あっ！！“安いコースで６００元高いコースで１１００元　日本円で９０００円から１７０００円ため息がでました。ビールが350ｍｌ（青島ビール）が５０元高い高い　みんなで顔を見合わせました。コースは６００元のコースにしました。その料理ですが上海蟹の爪、足、甲羅、みそ、それぞれを全てとってくれて料理してくれてます。 写真で見てください。「美味しい　美味しい」さすが上海蟹でもトップクラスの蟹です。しっかりした身　最後にでた一匹の蟹おなかの写真を見てください。真っ白でしょう。これはきれいな水で育った証です。ほんとうにいい蟹でした。値段も！最後支払った金額は４人で３２００元　日本円で５万円でした。行く？行かない？このレストラン・・・・世界不思議発見で少しだけ放送されてましたよ。